Kalendarium 2021

Maj

Öppet:

Onsdag-lördag kl 17.00-20.30 

Lördagslunch mellan kl 13.00-15.00  

Öppettider kan ändras beroende på aktuella restriktioner

Extra lunchöppet den 28/5

Mors dag 30/5 har vi öppet


Take away

Säsongens smaker 

 Enbärsgravad  pilgrimsmussla samt stenbitsrom

Serveras med grön sparris, skummad vattenkrasse & dragon     

 

Grillad Iberico eller smörbakad skreitorsk 

Serveras med kronärtskockscrème, inkokt färsklök & vit sparris i örtig smörsås  

        

Inkokt rabarber  

serveras med sorbet på rabarber och yoghurt, varmt skum på brynt smör & vanilj samt saltrostade mandlar  

 

Meny: 475kr 

Vid allergier kontakta personal, tack! 

 


 

Förrätter 

Svensk löjrom från Bottenviken med syrlig & krispig potatis, picklad rödlök samt dill 

204kr 

Enbärsgravad  pilgrimsmussla samt stenbitsrom serveras med grön sparris, skummad vattenkrasse & dragon    

156kr 

Varmrätter 

Grillad Iberico eller smörbakad skreitorsk serverasmed kronärtskockscrème, inkokt färsklök & vit sparris i örtig smörsås 

288kr 

Vit sparris serveras med kronärtskockscrème, inkokt färsklök i örtismörsås  

188kr 

(Varmrätter serveras med potatis) 

Desserter 

Inkokt rabarber serveras med sorbet på rabarber och yoghurt, varmt skum på brynt smör & vanilj samt saltrostade mandlar 

92kr 

Chokladtryffel

28kr 

Vid allergier meddela personal vid er beställning, tack!


 

Facebook: Båthuset Krog & Bar

Instagram: @bathusetsigtuna

Tele: 08-592 567 80

E-post: info@bathuset.com